電磁感應加熱電磁機的應用范疇十分廣泛，前景十分美好，它可應用于賓館、酒店、中西快餐、火車餐廳、輪船餐廳、航站餐廳、旅游景區、部隊、黌舍、企業機關食堂、火鍋店、小型食物加工等范疇。僅就全國餐飲行業而言，據2007年不*統計，不含食堂在內的餐飲業數量已達500萬家，但應用電磁灶具加熱烹調的卻不到1%。

　　今朝在我國噴鼻港，電能廚房已十分普及，電磁加熱機具約占電能廚具的80%閣下，而內地電能廚房所占比例大年夜約為10%，電磁加熱機僅占電能加熱廚具約1%，潛在市場相對巨大年夜，無論是節能環保的社會效益，照樣企業節儉能源消消費用支出的自身好處，都邑促進電磁加熱這一新型加熱模式在短期內脫穎而出，也將給人類生活帶來褐音。

    假如每家增設3～4臺商用電磁機或改革傳統的燃油、燃氣機具，需求量就達1500～2000萬臺，總產值達3000億元閣下，并帶動相干家當和潛在市場的成長。再如船舶餐廳的配套工程亦具有很大年夜商機，我國已成為世界第二造船大年夜國，本年估計將跨越2000萬載重噸位，以前應用燃油氣化灶，該體系不僅占用輪船的有限空間，并且還產生噪聲和污染，應用電磁感應加熱灶將浮現*性。